I stort sett alla våra produkter från gårdsmejeriet säljer vi via REKO-ringarna i vårt län. REKO står för REjäl KOnsumtion och hela konceptet bygger på en lokal facebook-grupp där livsmedelsproducenter och konsumenter träffas, köper och säljer. Varje REKO-ring har bestämda utlämningsställen och tider (ofta 1-2ggr/ månad). Konsumenterna handlar genom att beställa via producenternas säljinlägg. Den som handlar och den som sålt har redan gjort upp om vilken vara som ska levereras samt vad det kostar. Under själva utlämningen (som ofta inte tar mer än 15-30 minuter) hämtar alla som handlat upp sina varor och betalar dem direkt till producenten.
Det här är ett jättebra sätt att sälja närproducerade och småskaligt tillverkade produkter. Det är snabbt, enkelt och prisvärt.
Vi brukar delta vid Vilhelmina-Åsele-Doroteas REKO-ring samt i Umeå och Skellefteå.